Hidden Valley


Hidden Valley



I 1994 købte Dave Hidden sine første vinbjerge i Devon Valley. Han købte senere flere vinmarker i Helderberg, Hidden Valley og det exklusive Cape IAghulhas, Land End, i det yderste spids af Sydafrika. Hans gjorde sin hobby til sit arbejde. I 2005 begyndte han at bygge sin vinkælder på Helderbjerget. Med hjælp fra internationalt uddannede vinavlere, en ny Distribution og salgsstrategi, stod Hidden Valley Wines i konkurrence med vine fra hele verden. I et forløb på omkring 10 år, formåede Dave Hidden, at forene tre gode vinmarker med hinanden og Dave kunne, i sin 220 tons vinkælder, producere fremragende top vine.