Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection Bio 2015

Land: Argentina
Region: Mendoza
Drue: Malbec
Allergifremkaldende stoffer: indeholder sulfitter

Lifestyle

økologisk vin

Aroma

 krydret note af træ violer... Mineral/sten
Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection Bio 2015
292,04 DKK * (8,09% sparet) 268,41 DKK *
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Der Puro Malbec Grape Selection von Dieter Meier ist ein Terroir-Blend zweier Spitzenlagen im...mere
Produktinformationer "Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection Bio 2015"

Der Puro Malbec Grape Selection von Dieter Meier ist ein Terroir-Blend zweier Spitzenlagen im argentinischen Mendoza: dem rund 1000 Meter hoch gelegenen Agrelo Alto in Luján de Cuyo sowie dem rund 1250 Meter hoch liegenden Tupungato im Valle de Uco, benannt nach dem Vulkan Tupungato. Während ihnen der Höhencharakter gemeinsam ist, zeigen beide Gebiete deutlich unterschiedliche Böden. In Agrelo Alto wachsen die Reben gut versorgt auf alluvialem Boden mit spärlichem Gehalt an organischem Material, doch hoher Wasserspeicherkapazität, in Tupungato ist der Boden sandig karg und steinig mit nur geringer Wasserspeicherkapazität, was die Reben zwingt, tief zu wurzeln. Beide Böden liefern Trauben mit deutlich unterschiedlichen Aromen: mal saftig fruchtbetont, mal blumig, mineralisch.

Der Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection ist ein ausdrucksvoller, vielschichtiger Wein von tiefer purpurroter und fast schon violetter Farbe. Sein aromatisches Bouquet duftet nach schwarzen Früchten, Kräutern und Veilchen, fein unterlegt mit mineralischen Anklängen und den leicht würzigen Noten, die die Reifung im Eichenholz mit sich bringt.

Am Gaumen tritt der Wein kraftvoll, elegant und vielschichtig auf mit der ausdrucksvollen dunklen Frucht und Würze des Bouquets, gestützt von präsentem, harmonisch eingebundenem Alkohol und Tannin. Intensiv und dicht ist dieser ganz besondere Malbec von Dieter Meier, mit frischer Säure und spürbarer Mineralität, die einem langen aromatischen Nachhall münden.
"Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection Bio 2015"
AR-MA-0049-15
barrique style (12 months), stock 8 - 10 years from vintage
meat! For example juicy grilled beefsteak, lamb or beef roast in red wine sauce or a piquant game tureen. As a vegetarian enjoy it with braised eggplants or mushrooms, a spicy stew of white beans, corn or pumpkin or with mature mountain cheese.
Wein Service Bonn GmbH, 53227 Bonn, Deutschland
alcoholic beverage (red wine)
100% Malbec
Vin type: Rødvine
Land: Argentina
Region: Mendoza
Smag: tør
Drue: Malbec
Aromaer: ... Mineral/sten, krydret note af træ, violer
Syreindhold: 4,9 g/Liter
Rest sukker: >1,60g/Liter
Allergifremkaldende stoffer: indeholder sulfitter
Lukning: Kork
Årgang: 2015
Alkohol: 14,5 %